Etyeki Kúria Wild Fermented Sauvignon Blanc 2018

66,00 RON
Un vin special fermentat cu drojdie sălbatică, din colecția MSP (Mérész Sándor Projekt), cu gust de grapefruit alb, ananas confiat, ghimbir, piper alb și suc de lămâi, cu miros de floare de soc, grapefruit alb, coajă de lămâie confiată și ananas, obtinut după ce începe fermentația cu drojdie sălbatică, și apoi se termină cu drojdia clasică, în 3 luni de maturare într-un rezervor de oțel și 5% într-un butoi francez nou.

Volum: 750 ml

An: 2018

Asocieri culinare: Cașcaval de capră la grătar, Salată de sparanghel.

In stoc

Durata de livrare: 2~3 zile

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: ETKWFSVBLC Ai nevoie de ajutor? 0730-277.245
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Review-uri (0)

DESPRE VIN


Cum a fost obținut: - începe fermentația cu drojdie sălbatică, se termină cu drojdia clasică; 3 luni de maturare într-un rezervor de oțel, 5% într-un butoi francez nou
Olfactiv: - floarea de soc, grapefruit alb, coaja de lămâie confiată și ananas
Gust: - completat de grapefruit alb, ananas confiat, ghimbir, piper alb și suc de lămâie
 

CE MÂNCARE VĂ RECOMANDĂM

Salata de sparanghel
Cașcaval de capră la grătar
 

PREMII

Anul Competiția Rezultate Data
2018 BORIGO White Wine Great Test - Bányai Gábor Botond 88 de puncte - „Prezintă un echilibru excelent în gură: o structură acidă luxuriantă, o structură strânsă, care este oarecum dizolvată de fructul crocant”. octombrie 2020
2018 The Wine Fan Blog - „În gură, chiar și cu acizii viguroși, vinul este rotund, textura vinului este bună, intensitatea este echilibrată până la capăt, dar nu tare.” 6 puncte decembrie 2019
2018 GUSTO „[…] În opinia noastră, Wild Fermentation Sauvignon de Sándor Mérész este în prezent cel mai frumos exemplar domestic al rasei, unul dintre cele mai izbitoare articole din seria sa Project. […] Cel mai frumos lucru este că nu imită nici linia picantă din Noua Zeelandă, nici linia picantă din Valea Loarei. În mod clar, are propriul stil.” iunie 2019
2018 Salon Sauvignon 2019 Evaluation Argint - 82 de puncte aprilie 2019
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!