Eufória Extra Dry

Fructe proaspete, bule crocante și energice, și o experiență de gust foarte plăcut caracterizează șampania albă Eufória al cramei Juhász.
Este o șampanie alb sec produs prin metoda Charmat (tank-method), astfel că este o alegere excelentă pentru sărbători, pentru preparate ușoare, pentru cocktailuri sau pur și simplu la o conversație plăcută.

Profilul său proaspăt și răcoritor îl face extrem de versatil, astfel că poate fi asociat cu diverse mâncăruri și în diferite situații, dintre acestea vă recomandăm următoarele:

Aperitive:
 - Tartine cu somon afumat sau cremă de brânză.
 - Bruschette cu roșii proaspete, busuioc și ulei de măsline.
 - Tempura de legume (legume în aluat) sau fructe de mare.

Salate:
 - Salată Caprese (mozzarella, roșii, busuioc).
 - Salate ușoare cu fructe proaspete (de exemplu, rucola cu pere și nuci).

Fructe de mare și pește:
 - Stridii, creveți la grătar sau mix de creveți.
 - Pește alb la cuptor sau prăjit (doradă, cod, șalău).
 - Sushi și sashimi.

Mâncăruri ușoare:
 - Paste cu sosuri pe bază de ulei de măsline, usturoi sau lămâie.
 - Risotto cu legume, parmezan sau fructe de mare.

Brânzeturi:
 - Brânzeturi moi și proaspete (de exemplu, brie, camembert sau ricotta).
 - Brânzeturi ușor sărate precum feta.

Deserturi ușoare:
 - Dacă se dorește o asociere mai creativă, fructe proaspete (căpșuni, zmeură) sau tarte de fructe puțin dulci pot completa profilul aromatic al vinului.

Momentul potrivit pentru consum:
 - Înainte de masă: Ideal pentru a deschide apetitul, datorită prospețimii și acidității sale.
 - În timpul mesei: Poate însoți cu succes mâncăruri ușoare, în special aperitive, fructe de mare sau preparate pe bază de pește.
 - După masă: Nu este prima alegere pentru deserturi foarte dulci, dar poate fi o opțiune excelentă alături de fructe proaspete.

Eufória este o șampanie recomandată pentru ocazii lejere și momente de socializare, fiind astfel un partener culinar versatil care se adaptează multor situații.

Temperatura recomandată pentru consum: 6-8 °C.

Perioada optimă de consum: este în decurs de 1-1.5 ani de la îmbuteliere.