Mámor este un vin alb dulce, de la crama Demeter. Este un vin fructat și parfumat, învechit timp de 1-2 ani în rezervoare, cu miros de flori de tei, pere și piersici, cu gust de smochine, curmale și miere de tei, un vin obținut dintr-un amestec de soiuri Hárslevelű (30%), Chardonnay (30%), Riesling italian (30%) și Pinot gris (10%), din regiunea viticolă Eger din Ungaria.
Mámor este un vin obținut prin viticultură și recoltare 100% manuală, artizanală.
Lumea vinurilor albe dulci are o dimensiune diferită față de vinurile seci. Aroma dulce de stafide din strugurii zdrobiți are mulți iubitori din întreaga lume. În această lume a aromelor, strugurii Hárslevelű cu aromele sale plăcute de tei sunt în prim-plan și oferă regiunii viticole Eger o importanță deosebită pentru iubitorii de vin.
Vin cu indicație geografică protejată.
Regiunea viticolă: Eger, Ungaria.
Conține sulfiți.
Vinificație: fermentație reductivă, învechire în rezervoare timp de 1-2 ani
100% viticultură manuală
100% recoltare manuală
Miros: flori de tei, pere, piersici
Gust: smochine, miere de tei, curmale
Temperatură de consum: 08-10 °C
Asociere mâncare: fructe uscate, desert, suc de fructe