MSP Kira 2018

DESPRE VIN

O prințesă ascunsă într-o rochie nouă: un gen familiar dar într-un stil necunoscut. Vinul s-a îmblânzit treptat, post-îmbuteliere, odată cu venirea iernii și de atunci s-a dezvoltat neașteptat de interesant.

Cum a fost obținut: - înmuiat în coajă peste noapte, un an în rezervoare de oțel după limpezire la rece, fără adăugare de drojdie și sulf, neclarizat, nefiltrat
Olfactiv: - miere, ceai verde deschis, bergamotă, coajă de lămâie confiată și ananas
Gust: - ceai verde, coaja de bergamotă, gust reținut de piper alb și ghimbir, cu caracter de bere ușoară
 

CE MÂNCARE VĂ RECOMANDĂM
Mango
Cașcaval maturat, tare

 

PREMII
Anul	Competiția	Rezultate	Data
2018	Bor és Piac Királyleányka Teszt	85,5 puncte - „Consumatorii aventuroși pot degusta o fată regală specială, nicidecum neobișnuită ...”	martie 2021
2018	VinCE - test alternativ	15,68 puncte - „Opac, nuanță mai deschisă de portocale, citrice de intensitate medie, măr, compot, element de stil oxidativ cu miros de miere, ceai, mușețel”.	iulie 2020
2018	Test de vin alb BORIGO (Bányai Gábor Botond)	88 de puncte - „[T] atingerea muștarului, condimentelor orientale și citricelor coapte sugerează că un vin portocaliu care a fermentat pe coaja bobului de strugure	octombrie 2019